Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы географии пищевой промышленности 2
- - Факторы размещения предприятий пищевой промышленности 2.1
- - Модели размещения и принципы территориальной организации 2.2
- - Государственное регулирование и политика в пищевой промышленности 2.3
- Отраслевая структура пищевой промышленности России 3
- - Производство мясных и молочных продуктов: география и факторы размещения 3.1
- - Производство хлебобулочных и кондитерских изделий: региональный анализ 3.2
- - Производство напитков: география и перспективы развития 3.3
- Практический анализ географии пищевой промышленности России 4
- - Региональные особенности размещения предприятий 4.1
- - Анализ динамики производства основных видов продукции 4.2
- - Примеры успешных кластеров и предприятий 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6