Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы гидролиза 2
- - Механизмы гидролиза 2.1
- - Кислотно-основные свойства растворов солей 2.2
- - Факторы, влияющие на гидролиз 2.3
- Классификация и типы гидролиза 3
- - Гидролиз солей 3.1
- - Гидролиз органических соединений 3.2
- - Гидролиз полимеров 3.3
- Практическое применение гидролиза 4
- - Гидролиз в химической промышленности 4.1
- - Гидролиз в биотехнологиях и пищевой промышленности 4.2
- - Гидролиз в анализе окружающей среды и очистке сточных вод 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6