Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы гигиены питания 2
- - Основные нутриенты и их влияние на ЖКТ 2.1
- - Витамины и минералы для здоровья ЖКТ 2.2
- - Классификация продуктов питания и их влияние на пищеварение 2.3
- Микрофлора кишечника и ее роль в здоровье ЖКТ 3
- - Состав и функции микрофлоры кишечника 3.1
- - Факторы, влияющие на микрофлору кишечника 3.2
- - Пробиотики и пребиотики: роль в поддержании здоровья 3.3
- Профилактика заболеваний ЖКТ: питание и образ жизни 4
- - Профилактика гастрита и язвенной болезни 4.1
- - Профилактика запоров и синдрома раздраженного кишечника 4.2
- - Влияние вредных привычек на здоровье ЖКТ 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6