Содержание
- Введение 1
- Грибы как источник биологически активных веществ 2
- - Основные группы биологически активных веществ в грибах 2.1
- - Механизмы воздействия БАВ на организм человека 2.2
- - Влияние условий выращивания на содержание БАВ 2.3
- Исторический обзор применения грибов в традиционной медицине 3
- - Грибы в традиционной китайской медицине 3.1
- - Применение грибов в аюрведической медицине 3.2
- - Использование грибов в других традиционных системах 3.3
- Современные исследования целебных свойств грибов 4
- - Грибы и иммуномодуляция 4.1
- - Противоопухолевая активность грибов 4.2
- - Грибы и сердечно-сосудистые заболевания 4.3
- Практическое применение грибов в современной медицине 5
- - Формы выпуска грибных лекарственных средств 5.1
- - Клинические примеры успешного применения 5.2
- - Безопасность и контроль качества грибной продукции 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7