Содержание
- Введение 1
- Теоретичні основи іммобілізації 2
- - Типи матриць для іммобілізації 2.1
- - Методи іммобілізації 2.2
- - Вплив іммобілізації на властивості ферментів 2.3
- Характеристики іммобілізованих клітин мікроорганізмів 3
- - Вибір мікроорганізмів для іммобілізації 3.1
- - Життєздатність та метаболічна активність іммобілізованих клітин 3.2
- - Поліпшення властивостей мікроорганізмів шляхом іммобілізації 3.3
- Практичне застосування іммобілізованих біокаталізаторів 4
- - Іммобілізовані ферменти в харчовій промисловості 4.1
- - Застосування іммобілізованих клітин в біосенсорах 4.2
- - Іммобілізовані ферменти для синтезу фармацевтичних препаратів 4.3
- Заключение 5
- Список літератури 6