Содержание
- Введение 1
- Молекулярно-кинетическая теория испарения 2
- - Энергия молекул и испарение 2.1
- - Давление насыщенных паров 2.2
- - Факторы, влияющие на скорость испарения 2.3
- Кипение: механизм и виды 3
- - Температура кипения и давление 3.1
- - Спокойное и бурное кипение 3.2
- - Перегрев жидкости 3.3
- Взаимосвязь испарения и кипения 4
- - Общие черты и различия 4.1
- - Условия перехода от испарения к кипению 4.2
- - Роль в круговороте воды 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6