Содержание
- Введение 1
- Истоки и Ранние Формы Джина 2
- - Genevers: Предшественник Джина 2.1
- - Роль Трав и Специй в Ранних Рецептах 2.2
- - Распространение в Англии и Изменение Названия 2.3
- Эпоха Расцвета и Регулирования 3
- - Gin Craze: Повальное Увлечение Джином 3.1
- - Меры Государственного Регулирования 3.2
- - Влияние Колониальной Торговли 3.3
- Классификация и Технологии Производства Джина 4
- - London Dry Gin: Классический Стиль 4.1
- - Old Tom Gin: Сладкая Традиция 4.2
- - Современные Технологии Дистилляции 4.3
- Современные Тренды и Перспективы Развития 5
- - Рост Популярности Крафтового Джина 5.1
- - Инновации во Вкусах и Ароматах 5.2
- - Джин в Коктейльной Культуре 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7