Содержание
- Введение 1
- Биохимические основы кетоза и метаболизм 2
- - Кетогенез: синтез кетоновых тел 2.1
- - Использование кетоновых тел в качестве источника энергии 2.2
- - Влияние кетогенной диеты на метаболизм глюкозы и липидов 2.3
- Преимущества кетогенной диеты для здоровья 3
- - Влияние на снижение веса 3.1
- - Метаболическое здоровье и чувствительность к инсулину 3.2
- - Терапевтический потенциал при различных заболеваниях 3.3
- Побочные эффекты и риски кетогенной диеты 4
- - Краткосрочные побочные эффекты 4.1
- - Дефицит питательных веществ и пути его профилактики 4.2
- - Влияние на сердечно-сосудистую систему: риски и предосторожности 4.3
- Клинические исследования и примеры применения кетогенной диеты 5
- - Кетогенная диета для лечения эпилепсии 5.1
- - Кетогенная диета для снижения веса и улучшения метаболизма 5.2
- - Применение кетогенной диеты при диабете 2 типа 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7