Содержание
- Введение 1
- Криль Антарктический: биологические особенности и источники 2
- - Биология и экология криля 2.1
- - Методы добычи криля 2.2
- - Устойчивое рыболовство криля 2.3
- Состав и свойства крем-пасты "Антарктик Криль" 3
- - Омега-3 жирные кислоты в криле 3.1
- - Фосфолипиды и астаксантин 3.2
- - Другие биологически активные вещества 3.3
- Польза крем-пасты "Антарктик Криль" для здоровья: научные исследования 4
- - Влияние на сердечно-сосудистую систему 4.1
- - Крем-паста и когнитивные функции 4.2
- - Противовоспалительные свойства 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6