Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы культивирования микроорганизмов 2
- - Питательные среды и их классификация 2.1
- - Факторы, влияющие на рост микроорганизмов 2.2
- - Классификация микроорганизмов по условиям культивирования 2.3
- Методы культивирования микроорганизмов 3
- - Твердофазное и жидкофазное культивирование 3.1
- - Методы выделения чистых культур 3.2
- - Асептика и дезинфекция в микробиологии 3.3
- Практическое применение культур микроорганизмов 4
- - Микроорганизмы в пищевой промышленности 4.1
- - Микроорганизмы в сельском хозяйстве 4.2
- - Микроорганизмы в медицине 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6