Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы диетотерапии 2
- - Основные принципы лечебного питания 2.1
- - Роль питательных веществ в лечебном питании 2.2
- - Основы составления диет и диетических режимов 2.3
- Лечебное питание при различных заболеваниях 3
- - Диетотерапия при сердечно-сосудистых заболеваниях 3.1
- - Питание при сахарном диабете 3.2
- - Диета при заболеваниях желудочно-кишечного тракта 3.3
- Практическое применение диетотерапии в клинической практике 4
- - Клинические примеры применения диетотерапии 4.1
- - Организация питания в медицинских учреждениях 4.2
- - Роль диетолога в терапевтическом уходе 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6