Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы формирования пролежней и роль питания 2
- - Патогенез пролежней: микроциркуляция и повреждение тканей 2.1
- - Влияние нутритивного статуса на состояние кожи и процессы заживления 2.2
- - Факторы риска развития пролежней и их связь с питанием 2.3
- Принципы лечебного питания для профилактики пролежней 3
- - Оценка нутритивного статуса и расчет потребностей в питательных веществах 3.1
- - Особенности диетотерапии при различных стадиях пролежней 3.2
- - Использование специализированных продуктов и нутритивной поддержки 3.3
- Обзор клинических исследований и практические рекомендации 4
- - Анализ клинических исследований, подтверждающих эффективность питания 4.1
- - Практические рекомендации по организации лечебного питания 4.2
- - Примеры успешного применения лечебного питания 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6