Содержание
- Введение 1
- Химический состав репчатого лука 2
- - Основные витамины и минералы 2.1
- - Серосодержащие соединения 2.2
- - Флавоноиды и антиоксиданты 2.3
- Фармакологические свойства репчатого лука 3
- - Антиоксидантная активность 3.1
- - Противовоспалительные свойства 3.2
- - Микробиологические свойства 3.3
- Традиционные и современные способы применения в медицине 4
- - Лук в народной медицине 4.1
- - Лечение простудных заболеваний 4.2
- - Влияние на сердечно-сосудистую систему 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6