Содержание
- Введение 1
- Исторические корни и философские основы макробиотики 2
- - Даосизм и принципы гармонии 2.1
- - Традиционная китайская медицина и концепция ци 2.2
- - Эволюция макробиотического подхода 2.3
- Принципы макробиотического питания 3
- - Основные продукты макробиотической диеты 3.1
- - Принципы приготовления пищи 3.2
- - Индивидуальный подход к питанию 3.3
- Макробиотика и здоровье: научные исследования и практический опыт 4
- - Профилактика хронических заболеваний 4.1
- - Влияние на иммунную систему 4.2
- - Практический опыт применения макробиотики 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6