Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы метаболизма 2
- - Основные понятия метаболизма и его регуляция 2.1
- - Энергетический баланс и его значение 2.2
- - Роль метаболизма в различных биологических системах 2.3
- Методы измерения скорости метаболизма: обзор 3
- - Калориметрия: прямая и непрямая 3.1
- - Методы оценки дыхательного газообмена 3.2
- - Использование изотопных меток и кинетический анализ 3.3
- Практическое применение методов измерения метаболизма 4
- - Методы исследования метаболизма у животных 4.1
- - Изучение метаболизма у человека 4.2
- - Метаболизм in vitro: клеточные и молекулярные подходы 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6