Содержание
- Введение 1
- Физические основы радиоактивности и взаимодействия излучения с веществом 2
- - Типы радиоактивного распада и характеристики излучений 2.1
- - Взаимодействие ионизирующего излучения с веществом 2.2
- - Основные принципы детектирования и измерения ионизирующего излучения 2.3
- Методы пробоподготовки для анализа пищевой продукции 3
- - Отбор и подготовка проб различных видов продукции 3.1
- - Методы концентрирования радионуклидов 3.2
- - Влияние пробоподготовки на точность и чувствительность анализа 3.3
- Методы радиометрии и спектрометрии для анализа радионуклидов 4
- - Принципы работы детекторов излучения 4.1
- - Радиометрия: методы и применение 4.2
- - Спектрометрия: спектры, анализ и интерпретация 4.3
- Анализ конкретных примеров и данных по содержанию радионуклидов 5
- - Анализ данных после аварий на атомных станциях 5.1
- - Анализ данных по регионам с повышенным радиационным фоном 5.2
- - Сравнение результатов различных методов анализа 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7