Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы послеуборочной обработки зерна 2
- - Факторы, влияющие на качество зерна после уборки 2.1
- - Физико-химические процессы при хранении зерна 2.2
- - Нормативные требования к качеству зерна 2.3
- Методы сушки зерна 3
- - Естественная и конвективная сушка зерна 3.1
- - Активная сушка зерна: принципы и технологии 3.2
- - Влияние режима сушки на качество зерна 3.3
- Очистка и сортировка зерна 4
- - Механическая очистка зерна 4.1
- - Пневматическая очистка и сортировка зерна 4.2
- - Современные технологии сортировки зерна 4.3
- Практические аспекты послеуборочной обработки зерна 5
- - Опыт применения современных технологий на зернохранилищах 5.1
- - Экономическая эффективность различных методов обработки 5.2
- - Влияние климатических условий на выбор методов обработки 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7