Содержание
- Введение 1
- Микробиологические основы биологических процессов 2
- - Структура и функции микробных клеток 2.1
- - Метаболизм микроорганизмов и его влияние на процессы 2.2
- - Генетическая регуляция микробных процессов 2.3
- Факторы, влияющие на микробиологическую производительность 3
- - Влияние физических факторов на микроорганизмы 3.1
- - Влияние химических факторов на микроорганизмы 3.2
- - Влияние биологических факторов на микроорганизмы 3.3
- Методы оптимизации и управления микробиологическими процессами 4
- - Управление питанием и составом среды 4.1
- - Оптимизация условий культивирования 4.2
- - Применение биотехнологических инструментов 4.3
- Практические примеры и кейс-стади 5
- - Производство биоэтанола 5.1
- - Ферментация антибиотиков 5.2
- - Очистка сточных вод 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7