Содержание
- Введение 1
- Классификация и характеристика микроэлементов 2
- - Эссенциальные микроэлементы 2.1
- - Функции микроэлементов в организме 2.2
- - Источники микроэлементов и суточная потребность 2.3
- Влияние микроэлементов на здоровье человека 3
- - Микроэлементы и иммунитет 3.1
- - Микроэлементы и сердечно-сосудистая система 3.2
- - Микроэлементы и нервная система 3.3
- Взаимодействие микроэлементов и их влияние на организм 4
- - Синергизм и антагонизм микроэлементов 4.1
- - Факторы, влияющие на усвоение микроэлементов 4.2
- - Влияние дефицита и избытка микроэлементов на здоровье 4.3
- Практическое применение знаний о микроэлементах 5
- - Оценка статуса микроэлементов 5.1
- - Коррекция дефицита и избытка микроэлементов 5.2
- - Микроэлементы в диетологии и профилактике заболеваний 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7