Содержание
- Введение 1
- Основные классы микроэлементов и их химические свойства 2
- - Железо, медь и цинк: роль в ферментативных реакциях 2.1
- - Селен и йод: роль в антиоксидантной защите и гормональной регуляции 2.2
- - Марганец, молибден и другие микроэлементы: разнообразие функций 2.3
- Механизмы транспорта микроэлементов в клетку и регуляция их концентрации 3
- - Транспортные белки: роль в доставке микроэлементов 3.1
- - Внутриклеточное распределение микроэлементов и их компартментализация 3.2
- - Регуляция концентрации микроэлементов и механизмы гомеостаза 3.3
- Микроэлементы и патология: дефицит, избыток и токсичность 4
- - Дефицит микроэлементов: причины, симптомы и последствия 4.1
- - Избыток микроэлементов: механизмы токсичности и клинические проявления 4.2
- - Влияние микроэлементов на заболевания и профилактика 4.3
- Микроэлементы в биологических системах: примеры и практические данные 5
- - Примеры влияния микроэлементов на здоровье человека 5.1
- - Микроэлементы в питании: оптимальные дозы и источники 5.2
- - Роль микроэлементов в поддержании клеточного гомеостаза 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7