Содержание
- Введение 1
- Основные понятия и определения 2
- - Фазовые переходы и диаграмма состояния 2.1
- - Термодинамические свойства насыщенного пара 2.2
- - Степень сухости пара и ее определение 2.3
- Влияние параметров на свойства пара 3
- - Влияние температуры и давления 3.1
- - Влияние степени сухости на теплосодержание 3.2
- - Влияние примесей и загрязнений 3.3
- Практическое применение насыщенного пара 4
- - Применение в энергетике 4.1
- - Применение в пищевой промышленности 4.2
- - Применение в других областях 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6