Содержимое раздела
Этот раздел посвящен рассмотрению процесса переваривания и всасывания олигосахаридов в норме. Будут описаны ферменты, участвующие в расщеплении этих углеводов, и их роль в поддержании нормального функционирования пищеварительной системы. Будут рассмотрены механизмы всасывания продуктов расщепления в тонком кишечнике, а также влияние микробиоты кишечника на метаболизм олигосахаридов. Важно понять, как работает этот процесс в здоровом организме, чтобы затем понять, что идет не так при непереносимости.