Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы исследования социальных ритуалов 2
- - История развития представлений о трапезе как ритуале 2.1
- - Социальные функции обеда 2.2
- - Обед в контексте невербальной коммуникации 2.3
- Культурные особенности обеденного этикета 3
- - Сравнительный анализ этикета в разных культурах 3.1
- - Влияние религии на трапезу 3.2
- - Современные тенденции в обеденном этикете 3.3
- Динамика взаимодействия за обеденным столом 4
- - Модели коммуникации за столом 4.1
- - Роль невербальной коммуникации в создании атмосферы 4.2
- - Стратегии управления впечатлением 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6