Содержание
- Введение 1
- Ботаническая характеристика и состав облепихи 2
- - Таксономические особенности облепихи 2.1
- - Химический состав плодов облепихи 2.2
- - Биологически активные соединения облепихи 2.3
- Технология производства облепихового масла 3
- - Метод холодного отжима 3.1
- - Экстракция растворителями 3.2
- - Суперкритическая флюидная экстракция 3.3
- Биологические свойства и фармакологическое действие облепихового масла 4
- - Антиоксидантные свойства облепихового масла 4.1
- - Противовоспалительное и ранозаживляющее действие 4.2
- - Иммуномодулирующее действие 4.3
- Применение облепихового масла в медицине, косметологии и пищевой промышленности 5
- - Облепиховое масло в дерматологии и косметологии 5.1
- - Применение в гастроэнтерологии 5.2
- - Облепиховое масло в пищевой промышленности 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7