Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы организации размещения 2
- - Классификация средств размещения 2.1
- - Системы бронирования и управления средствами размещения 2.2
- - Стандартизация и классификация в индустрии гостеприимства 2.3
- Основы организации экскурсионного обслуживания 3
- - Виды и классификация экскурсий 3.1
- - Требования к экскурсоводам и разработка экскурсионных маршрутов 3.2
- - Обеспечение безопасности туристов во время экскурсий 3.3
- Правовые и нормативные аспекты организации размещения и экскурсионного обслуживания 4
- - Законодательное регулирование туристической деятельности 4.1
- - Лицензирование и сертификация в индустрии гостеприимства 4.2
- - Права и обязанности потребителей туристических услуг 4.3
- Практический анализ организации размещения и экскурсионного обслуживания (на примере...) 5
- - Анализ рынка средств размещения в... 5.1
- - Оценка качества экскурсионного обслуживания в... 5.2
- - Выявление проблем и разработка рекомендаций 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7