Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы осмоса 2
- - Диффузия и факторы, влияющие на нее 2.1
- - Полупроницаемые мембраны: структура и функции 2.2
- - Осмотическое давление: определение и закономерности 2.3
- Осмос в биологических системах 3
- - Осмос и транспорт веществ через клеточные мембраны 3.1
- - Осмотическое давление в клетках растений и его влияние на тургор 3.2
- - Осморегуляция в организме животных 3.3
- Практическое применение осмоса 4
- - Осмос в медицине: инфузионная терапия и гемодиализ 4.1
- - Осмос в пищевой промышленности: консервирование и дегидратация 4.2
- - Обратный осмос: опреснение воды и очистка сточных вод 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6