Содержание
- Введение 1
- Физиологические факторы, определяющие основной обмен веществ 2
- - Возраст, пол и генетика 2.1
- - Влияние гормонального фона 2.2
- - Роль нервной системы 2.3
- Влияние внешних воздействий на основной обмен веществ 3
- - Влияние питания 3.1
- - Влияние физической активности 3.2
- - Влияние температуры окружающей среды 3.3
- Методы исследования основного обмена веществ 4
- - Прямая и непрямая калориметрия 4.1
- - Газоанализ и оценка метаболического эквивалента (MET) 4.2
- - Современные методы и перспективы 4.3
- Клинические примеры и практическое применение 5
- - Основной обмен и ожирение 5.1
- - Основной обмен и сахарный диабет 5.2
- - Основной обмен и заболевания щитовидной железы 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7