Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы бережливого производства 2
- - Концепция ценности и виды потерь 2.1
- - Принципы и инструменты бережливого производства 2.2
- - Философия непрерывного совершенствования (Kaizen) 2.3
- Основные инструменты бережливого производства 3
- - Картирование потока создания ценности (VSM) 3.1
- - Организация рабочего пространства (5S) 3.2
- - Система Kanban 3.3
- Практическое применение инструментов бережливого производства 4
- - Кейс-стади: Внедрение VSM на машиностроительном предприятии 4.1
- - Кейс-стади: Внедрение 5S на предприятии пищевой промышленности 4.2
- - Кейс-стади: Внедрение Kanban на сборочном производстве 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6