Содержание
- Введение 1
- Структура и классификация жирных кислот и их активация 2
- - Химическая структура и номенклатура жирных кислот 2.1
- - Активация жирных кислот: ферментативный механизм 2.2
- - Транспорт жирных кислот в митохондрии 2.3
- Ферментативные реакции β-окисления: этапы и регуляция 3
- - Первый этап: окисление жирных кислот 3.1
- - Второй и третий этапы: гидратация и дальнейшее окисление 3.2
- - Четвертый этап: тиолитическое расщепление 3.3
- Энергетический баланс и регуляция β-окисления 4
- - Энергетический выход β-окисления: расчеты и оценка 4.1
- - Регуляция β-окисления гормонами и метаболическими факторами 4.2
- - β-окисление и другие метаболические пути 4.3
- Примеры β-окисления в биологических системах 5
- - β-окисление в печени и его регуляция 5.1
- - β-окисление в мышечной ткани 5.2
- - Влияние диеты и физической активности на β-окисление 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7