Содержание
- Введение 1
- Общие принципы диетотерапии при сердечно-сосудистых заболеваниях 2
- - Роль макронутриентов в патогенезе ССЗ 2.1
- - Значение микронутриентов и биологически активных веществ 2.2
- - Пищевые волокна и их влияние на сердечно-сосудистую систему 2.3
- Диетические рекомендации при различных сердечно-сосудистых заболеваниях 3
- - Диета при ишемической болезни сердца (ИБС) 3.1
- - Диета при гипертонической болезни 3.2
- - Диета при сердечной недостаточности 3.3
- Современные подходы к организации питания 4
- - Оценка пищевого статуса и потребности в нутриентах 4.1
- - Роль пищевых добавок и специализированных продуктов 4.2
- - Мультидисциплинарный подход в диетотерапии 4.3
- Практические примеры диетотерапии 5
- - Клинический случай 1: ИБС 5.1
- - Клинический случай 2: Гипертоническая болезнь 5.2
- - Клинический случай 3: Сердечная недостаточность 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7