Содержание
- Введение 1
- Гормональная регуляция метаболизма при голодании 2
- - Влияние инсулина и глюкагона 2.1
- - Роль кортизола и гормона роста 2.2
- - Лептин и его влияние на аппетит и метаболизм 2.3
- Метаболические адаптации при голодании 3
- - Кетогенез и использование кетоновых тел 3.1
- - Глюконеогенез и поддержание уровня глюкозы 3.2
- - Протеолиз и мобилизация аминокислот 3.3
- Влияние голодания на органы и системы 4
- - Воздействие на сердечно-сосудистую систему 4.1
- - Влияние на пищеварительную систему 4.2
- - Голодание и иммунитет 4.3
- Клинические аспекты и риски голодания 5
- - Нарушения электролитного баланса 5.1
- - Рефееeding синдром 5.2
- - Психологические аспекты голодания 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7