Содержание
- Введение 1
- Физиологические особенности питания беременных 2
- - Энергетические потребности и макронутриенты 2.1
- - Витамины и минералы: роль и особенности 2.2
- - Водно-электролитный баланс 2.3
- Особенности питания в первом триместре беременности 3
- - Преодоление токсикоза с помощью диеты 3.1
- - Предотвращение дефицита фолиевой кислоты 3.2
- - Питание при угрозе прерывания беременности 3.3
- Особенности питания во втором и третьем триместрах беременности 4
- - Профилактика гестационного диабета 4.1
- - Предотвращение анемии 4.2
- - Обеспечение кальцием для формирования костей и зубов плода 4.3
- Практические рекомендации по составлению рациона беременным женщинам 5
- - Примерное меню на первый триместр 5.1
- - Примерное меню на второй и третий триместры 5.2
- - Рекомендации по выбору продуктов и способам приготовления 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7