Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы рекламной деятельности в сфере общественного питания 2
- - Сущность и функции рекламы в сфере услуг 2.1
- - Особенности целевой аудитории предприятий общественного питания 2.2
- - Этапы разработки и реализации рекламной кампании 2.3
- PR-деятельность как инструмент формирования имиджа заведений общественного питания 3
- - Сущность и инструменты PR-деятельности 3.1
- - Роль PR в формировании имиджа и репутации заведения 3.2
- - Управление кризисными ситуациями в сфере общественного питания 3.3
- Современные тенденции в рекламных и PR-коммуникациях в сфере общественного питания 4
- - Контент-маркетинг и SMM в продвижении заведений общественного питания 4.1
- - Influencer Marketing и работа с лидерами мнений 4.2
- - Digital PR и онлайн-репутация 4.3
- Практический анализ рекламных и PR-кампаний предприятий общественного питания 5
- - Анализ рекламной кампании ресторана (название) 5.1
- - Анализ PR-кампании сети кафе (название) 5.2
- - Сравнительный анализ рекламных и PR-кампаний конкурентов 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7