Содержание
- Введение 1
- Физиологические основы питания спортсменов 2
- - Роль макронутриентов в энергетическом обеспечении 2.1
- - Значение микронутриентов и их дефициты 2.2
- - Гидратация и баланс жидкости 2.3
- Особенности питания хоккеистов: энергетические потребности и нутриентный состав 3
- - Расчет энергетических потребностей 3.1
- - Углеводы: источники и роль в энергетике 3.2
- - Белки: роль в восстановлении и росте мышц 3.3
- Специальные стратегии питания для хоккеистов 4
- - Использование пищевых добавок 4.1
- - Питание во время соревнований и между играми 4.2
- - Аллергии и пищевая непереносимость 4.3
- Практические аспекты оптимизации питания в хоккее: кейс-стади 5
- - Разбор индивидуальных рационов 5.1
- - Влияние питания на восстановление и результаты 5.2
- - Обзор исследований и рекомендаций экспертов 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7