Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы анализа гостиничного бизнеса 2
- - Основные показатели эффективности гостиничного бизнеса 2.1
- - Факторы, влияющие на спрос и предложение на рынке гостиничных услуг 2.2
- - Стратегии конкурентной борьбы на рынке гостиничных услуг 2.3
- Анализ рынка гостиничных услуг Москвы 3
- - Тенденции развития рынка гостиничных услуг Москвы 3.1
- - Анализ конкурентной среды рынка гостиничных услуг Москвы 3.2
- - Сегментация рынка гостиничных услуг Москвы 3.3
- Анализ деятельности отеля Hilton Moscow Ленинградская 4
- - История развития и организационная структура отеля 4.1
- - Финансовый анализ деятельности отеля 4.2
- - Анализ маркетинговой стратегии и качества обслуживания 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6