Содержание
- Введение 1
- Исторические аспекты изучения пищевой аллергии 2
- - Первые наблюдения и ранние теории 2.1
- - Вклад пионеров аллергологии 2.2
- - Развитие методов диагностики и лечения 2.3
- Этиология и патогенез пищевой аллергии 3
- - Этиологические факторы: генетика, окружающая среда, факторы риска 3.1
- - Иммунологические механизмы: роль IgE, тучных клеток и других участников 3.2
- - Этапы развития аллергической реакции: сенсибилизация, реакция на аллерген 3.3
- Классификация и клинические проявления пищевой аллергии 4
- - Виды пищевой аллергии: IgE-опосредованные, не-IgE-опосредованные, смешанные 4.1
- - Клинические проявления: симптомы со стороны различных систем организма 4.2
- - Диагностика пищевой аллергии: методы и интерпретация результатов 4.3
- Клинические случаи и современные методы лечения пищевой аллергии 5
- - Разбор клинических случаев: примеры и анализ 5.1
- - Диетотерапия: исключающие диеты, элиминационные диеты 5.2
- - Фармакотерапия: антигистаминные препараты, глюкокортикоиды, эпинефрин 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7