Содержание
- Введение 1
- Этиология и классификация пищевых токсикоинфекций 2
- - Бактериальные токсикоинфекции 2.1
- - Вирусные токсикоинфекции 2.2
- - Токсины и токсикозы 2.3
- Патогенез пищевых токсикоинфекций 3
- - Влияние токсинов на организм 3.1
- - Роль иммунной системы 3.2
- - Нарушение водно-электролитного баланса 3.3
- Клиническая картина и диагностика 4
- - Симптомы и клинические формы 4.1
- - Лабораторная диагностика 4.2
- - Дифференциальная диагностика 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6