Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы поляризации света 2
- - Электромагнитная природа света и поляризация 2.1
- - Взаимодействие поляризованного света с веществом 2.2
- - Основные законы поляриметрии 2.3
- Методы поляриметрических измерений 3
- - Типы поляриметров и их устройства 3.1
- - Методы измерения угла вращения плоскости поляризации 3.2
- - Спектрополяриметрия и другие современные методы 3.3
- Практическое применение поляриметрии 4
- - Поляриметрия в химическом анализе 4.1
- - Применение в фармацевтике 4.2
- - Использование в пищевой промышленности 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6