Содержание
- Введение 1
- Основы биотехнологии и ее классификация 2
- - Основные методы биотехнологии 2.1
- - Классификация биотехнологий 2.2
- - Биобезопасность и этические аспекты 2.3
- Биотехнологии в пищевой промышленности 3
- - Ферментация в пищевой промышленности 3.1
- - Генетически модифицированные продукты питания 3.2
- - Новые биотехнологические решения в пищевой отрасли 3.3
- Биотехнологии в фармацевтической и химической промышленности 4
- - Производство лекарственных препаратов 4.1
- - Биосинтез химических соединений 4.2
- - Перспективы развития биофармацевтики 4.3
- Практическое применение биотехнологий в промышленности: примеры и кейсы 5
- - Биотехнологии в очистке сточных вод 5.1
- - Производство биотоплива 5.2
- - Биосенсоры и их применение в промышленности 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7