Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы культивирования микроорганизмов 2
- - Типы микроорганизмов и их характеристика 2.1
- - Требования к питательным средам 2.2
- - Факторы, влияющие на рост микроорганизмов 2.3
- Методы культивирования микроорганизмов 3
- - Периодическое культивирование 3.1
- - Непрерывное культивирование 3.2
- - Полунепрерывное культивирование 3.3
- Контроль и оптимизация процесса культивирования 4
- - Методы контроля за ростом микроорганизмов 4.1
- - Методы оптимизации условий культивирования 4.2
- - Современные подходы к оптимизации 4.3
- Практическое применение культивирования микроорганизмов 5
- - Производство антибиотиков и ферментов 5.1
- - Производство пробиотиков и вакцин 5.2
- - Производство биотоплива 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7