Содержание
- Введение 1
- История использования растительных красителей 2
- - Древние цивилизации и растительные красители 2.1
- - Средневековье и ренессанс: традиции и инновации 2.2
- - Влияние синтетической химии на индустрию красителей 2.3
- Химический состав и свойства природных красителей 3
- - Антоцианы и их роль в окраске растений 3.1
- - Флавоноиды как природные пигменты 3.2
- - Каротиноиды и их значение для получения желтых и оранжевых оттенков 3.3
- Методы извлечения и применения природных красителей 4
- - Традиционные методы экстракции красителей 4.1
- - Современные методы экстракции: эффективность и экологичность 4.2
- - Применение природных красителей в текстильной промышленности 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6