Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы анализа потребления продуктов питания 2
- - Основные факторы, влияющие на потребительский спрос 2.1
- - Методы прогнозирования потребления продуктов питания 2.2
- - Обзор существующих исследований в области прогнозирования потребления 2.3
- Анализ динамики потребления продуктов питания в России 3
- - Динамика потребления основных продуктов питания 3.1
- - Влияние социально-экономических факторов на потребление 3.2
- - Региональные особенности потребления 3.3
- Прогнозирование потребления продуктов питания в России на 2021 год 4
- - Прогноз потребления по группам продуктов 4.1
- - Анализ рисков и неопределенностей 4.2
- - Сценарный анализ 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6