Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы переработки растительного сырья 2
- - Состав и свойства растительных отходов 2.1
- - Классификация растительных отходов 2.2
- - Основные направления переработки растительного сырья 2.3
- Технологии переработки растительных отходов 3
- - Биогазовая переработка 3.1
- - Компостирование и производство органических удобрений 3.2
- - Получение кормовых добавок и продуктов питания 3.3
- Примеры практического применения технологий переработки отходов 4
- - Переработка отходов зернового производства 4.1
- - Утилизация отходов плодоовощной промышленности 4.2
- - Использование отходов сахарной промышленности 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6