Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы питания спортсменов 2
- - Энергетические потребности и баланс 2.1
- - Макронутриенты: белки, жиры и углеводы 2.2
- - Микронутриенты: витамины и минеральные вещества 2.3
- Особенности питания в различных видах спорта 3
- - Питание в видах спорта на выносливость 3.1
- - Питание в силовых видах спорта 3.2
- - Питание в командных видах спорта 3.3
- Пищевые добавки и их роль в спорте 4
- - Обзор наиболее распространенных добавок 4.1
- - Эффективность и безопасность добавок 4.2
- - Антидопинговый контроль и пищевые добавки 4.3
- Практическое применение рекомендаций по питанию 5
- - Анализ рационов питания спортсменов 5.1
- - Разработка индивидуальных планов питания 5.2
- - Оценка эффективности и коррекция планов питания 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7