Содержание
- Введение 1
- Основные принципы питания спортсменов 2
- - Энергетическая ценность и макронутриенты 2.1
- - Микронутриенты и их роль 2.2
- - Режимы питания и гидратация 2.3
- Особенности питания в различных видах спорта 3
- - Питание в циклических видах спорта 3.1
- - Питание в игровых видах спорта 3.2
- - Питание в силовых видах спорта и видах с контролем веса 3.3
- Пищевые добавки и спортивное питание 4
- - Виды пищевых добавок и их применение 4.1
- - Особенности выбора и использования спортивного питания 4.2
- - Риски и предостережения при использовании добавок 4.3
- Практические аспекты составления рациона 5
- - Расчет энергетических потребностей и макронутриентов 5.1
- - Примеры рационов и подбор продуктов 5.2
- - Практические советы и рекомендации 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7