Содержание
- Введение 1
- Обзор рынка кофейного бизнеса 2
- - Тенденции и перспективы развития рынка 2.1
- - Анализ конкурентной среды 2.2
- - Сегментация целевой аудитории 2.3
- Концепция и ассортимент кофейни "Фредо" 3
- - Позиционирование и фирменный стиль 3.1
- - Ассортиментная политика 3.2
- - Дизайн и атмосфера кофейни 3.3
- Маркетинговая стратегия и план продвижения 4
- - Онлайн-маркетинг 4.1
- - Оффлайн-маркетинг 4.2
- - Программа лояльности 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6