Содержание
- Введение 1
- Биохимия тирозина: структура, метаболизм и функции 2
- - Структура и свойства тирозина 2.1
- - Метаболические пути тирозина 2.2
- - Функции тирозина в организме 2.3
- Биосинтез меланина: роль тирозиназы и других ферментов 3
- - Этапы меланогенеза 3.1
- - Роль тирозиназы и других ферментов 3.2
- - Факторы, влияющие на синтез меланина 3.3
- Роль тирозина в синтезе гормонов счастья: дофамина и серотонина 4
- - Биосинтез дофамина 4.1
- - Биосинтез серотонина 4.2
- - Влияние тирозина на психоэмоциональное состояние 4.3
- Клинические аспекты и практическое применение 5
- - Заболевания, связанные с нарушением метаболизма тирозина 5.1
- - Применение тирозина в медицине и диетологии 5.2
- - Влияние диеты на уровень тирозина 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7