Содержание
- Введение 1
- Химическая природа и биохимические функции витамина PP 2
- - Химическая структура и формы витамина PP 2.1
- - NAD и NADP: роль в метаболических процессах 2.2
- - Метаболизм витамина PP в организме 2.3
- Источники витамина PP и суточная потребность 3
- - Пищевые источники витамина PP 3.1
- - Суточная потребность в витамине PP 3.2
- - Факторы, влияющие на потребность в витамине PP 3.3
- Клинические проявления дефицита витамина PP (пеллагра) 4
- - Симптомы дефицита витамина PP 4.1
- - Механизмы развития пеллагры 4.2
- - Факторы риска развития пеллагры 4.3
- Диагностика и коррекция дефицита витамина PP 5
- - Методы диагностики дефицита витамина PP 5.1
- - Лечение и профилактика пеллагры 5.2
- - Современные рекомендации по употреблению витамина PP 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7