Содержание
- Введение 1
- Физиологическая роль воды в организме 2
- - Вода как растворитель и транспортная среда 2.1
- - Вода и терморегуляция 2.2
- - Вода и пищеварение 2.3
- Потребности организма в воде и факторы, влияющие на их изменение 3
- - Возрастные особенности потребления воды 3.1
- - Влияние физической активности и климата 3.2
- - Влияние состояния здоровья 3.3
- Источники потребления воды 4
- - Питьевая вода: качество и безопасность 4.1
- - Напитки: полезные и вредные 4.2
- - Вода в продуктах питания 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6