Содержание
- Введение 1
- Физико-химические свойства воды 2
- - Водородные связи и их влияние 2.1
- - Растворяющая способность воды 2.2
- - Ионное произведение воды и pH 2.3
- Вода как реакционный компонент 3
- - Гидролиз и его виды 3.1
- - Гидратация и сольватация 3.2
- - Вода в окислительно-восстановительных реакциях 3.3
- Вода в биологических системах 4
- - Вода и клеточные структуры 4.1
- - Вода и метаболизм 4.2
- - Вода и терморегуляция 4.3
- Практическое применение знаний о роли воды 5
- - Вода в химической промышленности 5.1
- - Очистка и обеззараживание воды 5.2
- - Вода в аналитической химии 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7